食品安全是幼儿园安全工作的重中之重，为进一步加强幼儿园食品安全管理，6月4日日上午，奉贤区学校“五好食堂”评估工作领导小组来到星辰幼儿园，对我园食堂进行“五好食堂”评估检查。

评估专家组分两队对食堂操作现场和相关资料进行现场检查和指导。一队评估专家组深入食堂操作间现场查看食堂环境布局、硬件设施设备、环境卫生，对食堂的粗加工间、洗消间、点心间、食品仓库、备餐间等进行了详细检查，并对食品采购以及食谱制定等进行了现场询问。另一队专家组对照评估细则，查阅各项资料与台账管理，并重点查看了菜谱编制和财务管理等资料。专家组对我园食堂井然有序的管理、科学营养的伙食、整洁安全的环境给予了高度肯定，并提出了合理化的建议。

星辰幼儿园一直以来将食堂食品安全、全体师幼身体健康作为重点工作。此次五好食堂评估检查，更好地督促和指导了幼儿园食堂管理工作。今后，我园将继续把食品安全工作落实到位，高标准严要求，筑牢食品安全防火墙。