为了充分调动幼儿家长参与幼儿园管理的主动性、积极性，发挥幼儿家长在幼儿园膳食管理中的作用，体现幼儿园管理科学性，实现家园共育。 11月13日上午，星辰幼儿园召开了膳食管理会议。本次会议有副园长陈喆、总务吴冬梅、财务平叶峰、两部保健教师、膳食管理组家委会成员以及教师代表、营养员们共同参与。

首先，由财务平叶峰老师汇报了10月份幼儿的膳食费使用情况及支出情况，接着保健老师详细地介绍了10月份的营养分析，让家长对幼儿10月份的各种营养摄入情况有所了解。家长代表们对幼儿园的膳食营养工作发表自己的意见与建议，家长们充分肯定了幼儿园的膳食营养工作，表示对幼儿园的食品安全、营养均衡等方面工作非常满意。

随后，膳食管理委员们在分管领导及保健老师的陪同下参观食堂，了解每天从验菜到粗加工到烹饪的操作过程。

午餐时间，膳管会的家长代表们走进班级，进入教室进行陪餐活动。家长代表们完全融入其中，感受宝贝在幼儿园完整的就餐流程，与宝贝们围坐在一起品尝菜品，体验了一把宝贝的就餐规则和就餐环境。

陪餐结束后，家长们纷纷表示能够这样近距离地了解宝贝们的就餐情况，对他们来说是一次非常有意义的体验。其次，他们对午餐配餐的营养搭配、色彩搭配、菜品味道、菜品温度等方面工作也进行了评价，并提出了宝贵建议。

三餐烟火暖，四季皆平安。通过本次膳食管理委员会活动，家长们更加了解宝贝在幼儿园的就餐情况，也架起了家园间沟通的桥梁，进一步促进我园膳食管理。幼儿园将继续严把质量关，为幼儿提供安全、卫生、富有营养的餐食，为宝贝们的成长保驾护航，助力孩子健康成长！