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美好“食”光 安全启航 ——星辰幼儿园迎接保障中心食堂工作检查
发布日期:2023-09-19    作者:星辰幼儿园   点击率:

为切实做好开学校园食品安全工作,保障全园师生的身体健康,914上午,保障中心安全应急管理中心安全科毛卫红一行对星辰幼儿园两部食堂开展了食品安全工作检查。

检查组人员在园长朱佳莉及班子成员的陪同下,仔细查验了食堂食品经营许可证、工作人员上岗证等,实地察看了厨房环境卫生、设备卫生、餐具消毒、原材料采购、制作加工、食品留样、食堂的各项记录材料、食品采购索票、台账的收集等,确保所购食品和原料卫生安全。

通过本次食堂检查指导,是对我园食堂工作的一次促进和推动,星幼将严格按照相关要求,进一步规范、完善食堂安全卫生管理工作,为幼儿的健康成长创造良好的条件,切实保障师幼饮食安全。

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