星辰幼儿园迎来秋季开学食堂食品卫生专项检查
发布日期:2020-09-03
作者:星辰幼儿园 点击率:
(星辰幼儿园通讯员 吴冬梅)新学期来临之际,为进一步加强学校、幼儿园食堂食品安全监管,保障师生饮食安全,9月2日上午星辰幼儿园食堂迎来了市场监管所专项检查工作。园长胡欢华、工会主席张越英以及两位保健教师全程参与了此次检查工作。
区市场监管所人员主要检查内容包括证照情况、食品安全管理制度落实情况、从业人员健康情况、原料采购进货查验及台账记录情况、索证索票及供货商资质情况、餐用具清洗消毒情况、留样及记录情况等。
通过此次专项检查,提高了幼儿园食堂从业人员的法律意识和责任意识,进一步落实了食品原料索证索票、从业人员健康情况等制度,保障了师生的饮食安全。
检查结束,区市场监管所人员对幼儿园食堂工作给予了好评。今后,我们会一如既往的规范有序做好工作,为幼儿的健康出一份力。
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